L’Ordine cura la stampa di un notiziario annuale che riporta tutta l’attività dell’associazione e la stampa o la ristampa di pregevoli pubblicazioni riguardanti la gastronomia, l’enologia e la viticoltura dell’Albese. |
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DELLA VIGNA E DEL VINO NELL'ALBESE Renato Ratti ediz. 1971 ESAURITO  |
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CONFIDENZE DI UN GRAN MAESTRO Luciano De Giacomi ediz. 1972 ESAURITO |
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CONFIDENZE DI UN GRAN MAESTRO Luciano De Giacomi RISTAMPA 2007 Euro 20   |
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MONOGRAFIA SULLA VITICOLTURA ED ENOLOGIA NELLA PROVINCIA DI CUNEO Lorenzo Fantini ediz. 1973 anastatica testo 1879 Euro 45 |
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LETTRES SUR LES TRUFFES DU PIEMONT Michel-Jean De Borch ediz.1974 anastatica testo1780 Euro 20 |
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QUADERNI DAL CASTELLO DI GRINZANE (Chiaccherate sull'Enologia) Mario Corino ediz.1975 Euro 19 |
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OPUSCOLO SUI TARTUFI Alfonso Ciccarello ediz.1976 anastatica testo 1567 Euro 16 |
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QUADERNI DAL CASTELLO DI GRINZANE I Grandi Vini de l'Albese ESAURITO |
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LE PITTURE DEL CASTELLO DI GRINZANE Gian Battista Sannazzaro ediz.1978 Euro 30 |
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LE LETTERE DEL FATTORE DI CAVOUR Giovanni Silengo 1847/1852 ediz.1979 anastatica testo Euro 25 |
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I VEGETALI ALIMENTARI SPONTANEI DEL PIEMONTE Oreste Mattirolo ediz.1980 anastatica testo 1919 Euro 16 |
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AMPELOGRAFIA ALBESE ediz.1981 Euro 40 |
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NONNA GENIA Luciano De Giacomi - Giuseppe A. Lodi ediz.1982 ESAURITO |
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ALMANACCO ENOGASTRONOMICO ALBESE Testi di Luciano De Giacomi e Mariano Corino, stampe di Francesco Bartolozzi ediz.1983 ESAURITO |
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POLIZIA E CUCINA Trascrizione di Maria e Piero anonimo 1822 ediz.1984 Da manoscrtitto Euro 25 |
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DE NATURALI VINORUM HISTORIA - 7 VOLUMI Andrea Bacci ediz.1992 Nel 1993 ha ricevuto il premio internazionale O.I.V. Anastatica testo latino medievale traduzione lingua italiana da Mariano Corino Euro 230 |
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IL CONFETTURIERE PIEMONTESE Ricerche Lidia Cardino Bocca ediz.1995 Anastatica testo 1790 ESAURITO |
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IL GRANDE LIBRO DELLA CUCINA ALBESE A.A.V.V. ediz.1996 Euro 55 |
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RICETTE DA: IL GRANDE LIBRO DELLA CUCINA ALBESE Versione: Tedesco, Inglese, Francese A.A.V.V. Famija Albeisa ediz.1998 Euro 11 |
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RICORDI DI VINI Beppe Colla ediz.1998 Esaurito |
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VOLUMETTI SULLA VITICOLTURA, L'ENOLOGIA, LA TARTUFICOLTURA ediz.1999 anastatica di 8 testi dal 1846 al 1929 A.A.V.V. Euro 20 |
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IL CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR A. Bruno - L. Cabutto - G. Parusso ediz.2000 Euro 40 |
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POLLENZO di Giuseppe Carità Misure 24 x 32 pag. 442 Euro 35 |
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RACCONTI DEL VINO APersonaggi e tradizioni di Langa Roero Monferrato di Lorenzo Tablino Misure 24 x 31 pag. 188 Euro 30 |
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Dal 1996 l'Ordine offre a tutti i suoi Cavalieri, alle Cantine e ai Ristoranti aderenti all'iniziativa delle Strade dei Vini d'Alba un calendario illustrato. Esaurito |
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